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IvS Gutscheine

Vorspeisen

6.80
11.40
14.20
13.50

SUPPEN

5.40
7.80
6.60
6.60

SALATE

 

 

4.30
6.90
9.80
12.80
13.80
14.80

FÜR VEGETARIER

11.40

AUS NEPTUNS REICH

kleine Portion • 15.90     |     große Portion • 23.40
200g • 14.20
200g • 23.40
23.40

FLEISCHSPEZIALITÄTEN

 

400g • 33.40
300g • 27.40    |    400g • 35.40    |    500g • 39.90
180g • 16.90    |    250g • 22.90    |    300g • 25.40    |    400g • 29.90    |    500g • 34.20
180g • 12.90    |    300g • 16.40    |    400g • 19.90
200g • 19.90    |    300g • 26.40    |    400g • 29.90
180g • 26.90    |    250g • 35.40
180g • 16.90    |    250g • 22.40
25.40

GOURMETFLEISCH

180g • 47.90    |    250g • 62.40    |    300g • 69.90

Warum dieses Bürgermeisterstück ein ganz besonderes Steak ist?
Erfahren Sie hier.


 

180g • 209.00    |    250g • 289.00

Warum dieses Steak so sagenhaft zart ist?

Erfahren Sie hier


 

Bei der Zubereitung des Bürgermeistersteaks und des Filets
vom japanischen Ozaki-Beef setzen wir auf das schonende
Garverfahren Sous-Vide.

Dadurch erhalten Sie das perfekte Steak:
Außen kross und innen durchgehend rosa.

 


800g (inkl. Knochen) 121.00
180g Filet • 36.90    |    250g Filet • 44.40

Beilagen

Dips & Saucen

Für unsere kleinen Gäste

6.40
6.40

DESSERT

6.20
7.90
6.90

Getränke

5.90

Martini Cocktail

SOFTDRINKS
0,2 L 0,4 L
  • Tafelwasser
  • Coca-Cola
  • Coca-Cola Light
  • Fanta
  • Sprite
  • Mezzo Mix
  • Lipton Eistee Zitrone
  • Lipton Eistee Pfirsich
  • Thomas Henry Tonic Water
  • Thomas Henry Cherry Blossom Tonic
  • Thomas Henry Spicy Ginger
  • Thomas Henry Bitter Lemon
  • Thomas Henry Ginger Ale
  • Thomas Henry Mystic Mango
  • Thomas Henry Elderflower Tonic
  • Thomas Henry Ultimate Grapefruit
  • Fever Tree Tonic Water
  • Fever Tree Mediterranean Tonic
  • Schweppes Wild Berry
  • Red-Bull Original
  • Moloko
  • 1.90
  • 2.40
  • 2.40
  • 2.40
  • 2.40
  • 2.40
  • 2.20
  • 2.20
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 5.20
  • 5.20
  • 2.60
  • 3.80
  • 3.60
  • 2.90
  • 3.40
  • 3.40
  • 3.40
  • 3.40
  • 3.40
  • 3.40
  • 3.40
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • 3.80
  • -
  • -
MINERALWASSER
0.25 L 0.75 L
  • Teinacher (medium)
  • Teinacher (naturell)
  • 2.50
  • 2.50
  • 4.90
  • 4.90
  • Karaffe Wasser (naturell)
  • 0.9 L
  • 5.20
SÄFTE

von Vaihinger

0.2 L 0.4 L
  • Apfelsaft naturtrüb
  • Orangensaft
  • Ananassaft
  • Maracujanektar
  • Traubensaft
  • Johannisbeernektar
  • Sauerkirschnektar
  • Rhabarbersaft
  • Holunderblütenschorle
  • -
  • Saftschorle
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • 2.60
  • -
  • 2.40
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • 4.60
  • -
  • 4.40
KAFFEESPEZIALITÄTEN

Unseren Kaffee brühen wir ausschließlich mit feinsten Arabica Bohnen.
Alle Kaffeesorten enthalten Koffein!

  • Café Crema
  • Cappuccino
  • Espresso
  • Doppelter Espresso
  • Espresso Macchiato
  • Milchkaffee
  • Latte Macchiato
  • Heiße Schokolade
  • Chococino
  • 2.80
  • 3.10
  • 2.20
  • 3.10
  • 2.50
  • 3.10
  • 3.30
  • 3.20
  • 3.50
TEE
  • Grüner Tee, Earl Grey, Pfefferminze, Früchte, Kamille, Zitrone-Limette
  • 3.10
BIERE
0.3 L 0.5 L
  • Memminger Gold vom Fass
  • Keller Pils vom Fass
  • Karthäuser Spezial Bier
  • Memminger Weizen vom Fass
  • Karthäuser Weizen
  • Memminger Kristall-Weizen
  • Memminger Dunkle Weiße
  • Memminger Leichte Weiße
  • Memminger Hefeweizen alkoholfrei
  • Cola Weizen
  • Russ
  • Radler
  • 2.50
  • 2.80
  • -
  • 2.50
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • 2.50
  • 2.50
  • 2.40
  • 3.40
  • 3.90
  • 3.50
  • 3.40
  • 3.90
  • 3.50
  • 3.50
  • 3.50
  • 3.50
  • 3.50
  • 3.50
  • 3.20
APERITIFS
    • Aperol Sprizz
      Aperol, Prosecco, Wasser, Orange

 

    • Lillet Berry
      Lillet ròse, Schweppes Russian Wildberry, Beere

 

    • Lillet Vive
      Lillet blanc, Gurke, Minze, Thomas Henry Tonic, Water, Beere

 

    • Montenegro Sunshine
      Amaro Montenegro, Thomas Henry Ginger Ale, Orange

 

    • Sprizz Alkoholfrei
      Riemerol, Thomas Henry Tonic Water, Sprite, Orange

 

    • 6.40

 

    • 5.60

 

    • 5.60

 

    • 5.60

 

    • 4.90

 

APERITIVCOCKTAILS
  • Manhattan (sweet)
    Jim Beam Rye, Antica Formula, Angostura Bitter
  • Martini Cocktail
    Tanqueray Gin, Noilly Prat, Orange Bitter
  • Negroni | Americano
    Tanqueray Gin, Campari, Antica Formula | Soda
  • Gimlet
    Tanqueray Gin, Lime Juice, Limette
  • Martinez Martini
    Tanqueray Gin, Antica Formula, Maraschino, Angostura Bitter
  • El Diabolo
    Curvo silver, Creme de Cassis, Thomas Henry Ginger Ale, Limette
  • 6.90
  • 5.90

 

    • 5.90

 

    • 5.90

 

    • 5.90

 

    • 5.90

 

LONGDRINKS / HIGHBALLS
    • Wodka Bull
      Smirnoff Wodka, Red Bull

 

    • Wodka Bull
      Belvedere oder Grey Goose

 

    • Jack Daniels Cola

 

    • Campari Orange/Soda

 

    • Cuba Libre
      Havanna 3y, Coca Cola, Limette

 

    • Cuba Libre
      Havanna 7y, Coca Cola, Limette

 

    • GinLoko
      Gordon´s Gin, Moloko, Limette

 

    • Tequila Sunrise
      Cuervo Silver, Zitronensaft Orange, Grenadine

 

    • Pimm‘s Cup
      Pimm´s No. 1, Sprite, Zitrone, Orange, Limette, Minze & Gurke

 

    • Mocow Mule
      Smirnoff Wodka, Zitronensaft,Thomas Henry Spicy Ginger, Gurke

 

    • Bavarian Mule
      The Duke Gin, Zitronensaft, Thomas Henry Spicy Ginger

 

    • Dark´n´Stormy
      Gosling`s Black Seal Rum, Thomas Henry Spicy Ginger, Limettensaft

 

    • Lynchburg Lemonade
      Tennesse Whiskey, Triple Sec, Zitrone, Sprite

 

    • 6.80

 

    • 9.80

 

    • 6.80

 

    • 6.80

 

    • 6.80

 

    • 9.80

 

    • 6.80

 

    • 6.80

 

    • 5.40

 

    • 6.40

 

    • 6.40

 

    • 6.40

 

    • 6.40

 

GIN TONICS

    • Tanqueray (serviert mit Limette)

      mit Thomas Henry Tonic, Cherry Blossom Tonic oder Elderflower Tonic
      mit FeverTree Tonic oder Mediterranean Tonic

 

    • The Duke (serviert mit Minze)
      mit Thomas Henry Tonic, Cherry Blossom Tonic oder Elderflower Tonic
      mit FeverTree Tonic oder Mediterranean Tonic

 

    • Bombay Saphire (serviert mit Orangenzeste)
      mit Thomas Henry Tonic, Cherry Blossom Tonic oder Elderflower Tonic
      mit FeverTree Tonic oder Mediterranean Tonic

 

    • Monkey 47 (serviert mit Zitronenzeste)
      mit Thomas Henry Tonic, Cherry Blossom Tonic oder Elderflower Tonic
      mit FeverTree Tonic oder Mediterranean Tonic

 

    • Gin Sul Fever Tree
      serviert mit Orangenzeste und Rosmarin

 

    • 7.50
      9.50

 

    • 7.50
      9.50

 

    • 8.50
      10.50

 

    • 9.90
      11.90

 

    • 12.40

 

LIKÖRE
    • Baileys Irish Cream
    • Baileys Chocolat Luxe
    • Kahlua Kaffeelikör
    • Amaretto Disaronno
    • Cherry Peter Heering

 

    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl

 

    • 2.70
    • 3.20
    • 2.70
    • 2.70
    • 3.20

 

BITTER / KRÄUTER
    • Ramazzotti
    • Averna
    • Amaro Montenegro
    • Jägermeister
    • Sambucca Romagna
    • Aalborg Jübiläums Aquavit
    • Benedictine DOM

 

    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl

 

    • 2.70
    • 2.70
    • 2.70
    • 2.70
    • 2.70
    • 3.20
    • 3.20

 

WODKA
  • Smirnoff Red Label
  • Belvedere
  • Grey Goose
  • Tanqueray Sterling
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl

 

    • 2.70
    • 4.50
    • 4.50
    • 3.50

 

OBSTLER
    • Lantenhammer Holzfass Obstbrand
    • Lantenhammer Himbeergeist
    • Lantenhammer Birnenbrand

 

    • 2 cl
    • 2 cl
    • 2 cl

 

    • 3.70
    • 3.70
    • 3.70

 

SPIRITUOSEN
    • Pisco
    • Havanna Club 7 Jahre

 

    • 2 cl
    • 2 cl

 

    • 2.70
    • 3.20

 

VERMOUTH
    • Martini Bianco / Rosso / Dóro / Rosato / Extra Dry

 

    • 5 cl

 

    • 4.50

 

BESONDERE VERMOUTH
    • Noilly Prat (extra dry)
    • Antica Formula (Rosso)

 

    • 5 cl
    • 5 cl

 

    • 5.80
    • 6.40

 

TEQUILA
2 cl 4 cl
  • Cuervo Especial blanco / gold
  • Vanille Zimt Tequila (hausgemacht)
  • Jose Cuervo 1800 (Reposado)
  • Don Julio (Añejo)
  • 2.70
  • 3.40
  • 3.30
  • 4.20
  • -
  • -
  • 6.40
  • 7.90
GRAPPA
2 cl 4 cl

Marzadro Le Dic‘Otto Lune Stravecchia

18 Monate gelagert, Zweiklang aus Holz und Grappa. Weich, rund,
mit aromatischen Vanillenoten.
4.40 7.90

Marzadro Le Giare Amarone

Aus dem feinsten Trester der Corvina, Molinara und Ronchinella Trauben,
36 Monate gelagert, volles Kirscharoma und feine Süsse.
5.40 9.80
RUM (PREMIUM)
2 cl 4 cl

Pampero Aniversario

Venezolanischer Rum bis zu 4 Jahre in Bourbon und Sherryfässern
gelagert, fruchtige Aromen, sowie die von Vanille, Schokolade und Eiche.
4.40 7.90

Piantation XO 20th Anniversary

Cuvée Rum von den Barbados Inseln, der 12 Jahre in Bourbon- und danach ein weiteres Jahr in Cognacfässern reift.
4.40 7.90

Pyrat XO Reserve

Fast likörartiger Rum aus Anguilla, der bis zu 15 Jahre in Limousin Eiche
und getoastetem Eichenholz aus Amerika gelagert wird.
Nuancen von Vanille und Orangen.
5.40 9.80

Botucal Exclusiva Reserva
(ehemals Diplomatico Rum)
Der Premium Rum aus Venezuela ist Gewinner >unzähliger Preise und Auszeichnungen.
Mittelschwerer Rum, der neben den rum-typischen Aromen mit Zitrus und Würze glänzt.
6.40 11.80

Ron Zacapa Centenario 23

Bis zu 23 Jahre im Solera-Verfahren gelagerter Rum. In ausgebrannten Bourbon
Eichenfässern & kurzzeitig in Sherryfässer gelagert, wodurch ein
Cognacaroma die Aromavielfalt abrundet.
6.70 12.80

Whiskey / Scotch

2 cl 4 cl
Lagavulin Single Malt 43 % - 16 Jahre
Torf, Rauch, Erde und Meer gehen eine einzigartige Verbindung ein.
Geschmacklich sehr trocken mit einem deutlich hervortretenden Sherry-Charakter.
4.90 8.90

Cardhu Single Malt 43% - 10 Jahre

Aroma von Harz und Honig. Im Geschmack ausgewogen und weich, süß und vollmundig.
4.20 7.90

Glenmorangie Malt 40 % - 10 Jahre

Angenehmes Aroma von Mandarine und Vanille.
Im Geschmack ist dieser Whiskey cremig und ausgewogen. Glatt, malzig und würzig.
4.20 7.90

Talisker Skye Classic Malt 45,8 % - 10 Jahre

Rauchbetontes Aroma.
Im Geschmack ist er rauchig und malzig-süß mit einer pfeffrigen Entwicklung.
4.20 7.90

Bulleit Rye 45 % - 95% Roggenanteil

Duft von Kuchen, Gewürze, Rosinen und getrocknete Aprikosen.
Geschmacklich weich mit süßen Ahorn-und Eichennoten.
Lang anhaltend und samtig mit Eichen und Karamellnoten im Abgang.
4.90 8.90

Laphroaig 18 Jahre Single Islay Malt 43 % - 18 Jahre

Schweres und robustes Aroma mit einem Hauch von torfigem Seetang.
Der Geschmack dieses hochklassigen Whiskey ist rauchig und süßlich torfig.
5.90 10.90

SLYRS Single Malt 43 %

Geschmacklich intensiv und würzig am Anfang, Noten von Nelke & Muskat,
intensiv nach Eichenholz, schön cremig und mundfüllend.
5.90 10.90

Balvenie port Wood 40 % - 21 Jahre

Liegt durch ein zart-süßes Aroma leicht aber dennoch robust in der Nase.
Dieser 21 Jährige Whiskey weist einen eleganten Geschmack von Süße, Malz und Vanille auf.
7.90 15.90

WEISSWEINE

0.1 L 0.2 L 0.7 L
    • 2015er Mezzacorona / Chardonnay / trocken / Italien / Trentino
      Einladend und sehr raffiniert, typisch elegant und edel.

 

    • 3.20

 

    • 5.90

 

    • 20.40

 

    • 2015er Zenato / Lugana / trocken / Italien / San Benedetto
      In der Nase der Duft grüner Äpfel, Birnen und Limone. Am Gaumen klare, reintönige Fruchtaromen und ein Hauch Basilikum.

 

    • 3.60

 

    • 6.80

 

    • 23.40

 

    • 2014er Fortant de France / Sauvignon Blanc / halbtrocken / Frankreich / Languedoc Roussillon
      Dieser Weisswein erfreut das Auge mit einer strohgelben Farbe samt grünlicher Refl exe. Ein intensiver, frischer Duft mit fruchtig-exotischen Noten von Grapefruit und Maracuja erfüllt die Nase.

 

    • 4.20

 

    • 7.90

 

    • 26.90

 

    • 2015er Klumpp / Weißburgunder / trocken / Deutschland / Baden-Württemberg
      Einladend und sehr raffiniert, typisch elegant und edel.

 

    • 4.20

 

    • 7.90

 

    • 26.90

 

ROTWEINE

0.1 L 0.2 L 0.7 L
    • 2013er Bodegas Maximo / Tempranillo / trocken / Spanien / Kastilien La Mancha
      Dieser Wein leuchtet tiefrot im Glas und erfreut mit einem frischen, fruchtigen Geschmack.

 

    • 3.60

 

    • 6.90

 

    • 23.90

 

    • 2012er Dancing Bull / Merlot / trocken / USA / Kalifornien
      Dieser dunkle bis schwarze Rotwein aus Kalifornien füllt Ihre Nase mit Düften von reifen dunklen Früchten und einer leicht pfeff rigen Nuance. Im Abgang unwiderstehlich komplex und modern.

 

    • 5.40

 

    • 10.60

 

    • 36.90

 

    • 2014er Viu Manent / Cabernet Sauvignon / trocken / Chile / Valle de Colchagua
      Der Wein verströmt ein sehr schönes Bouquet von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Kaff ee, Nelken, Minze und Paprika.

 

    • 3.60

 

    • 6.90

 

    • 23.90

 

    • 2011er Solabal / Rioja / trocken / Spanien / Abalos
      Sehr schöne Präsenz am Gaumen mit fast burgundischer Finesse. Reife, konzentrierte Fruchtaromen (Brombeeren, Schlehen und Kirschen) und ein gut dosierter Holzeinsatz, der zarte Aromen von Pralinen und Zedernrinde ins Spiel bringt.

 

    • 4.20

 

    • 7.90

 

    • 26.90

 

    • 2013 Feudi di Sicilia / Nero d`Avola / trocken / Sizilien / Verona
      Im Glas zeigen sich Erdbeeren und würzige Lakritznoten. Dazu Anklänge von Leder und Rauch. Im Mund überzeugt er frisch, saftig-würzig und mit dezenter Fruchtsüße.

 

    • 4.20

 

    • 7.90

 

    • 26.90

 

ROSÉ

0.1 L 0.2 L 0.7 L
    • 2014er Ca`Saletti / Bardolino / trocken / Italien
      Trockener Roséwein. Leicht würziges Aroma.

 

    • 2.30

 

    • 4.50

 

    • 14.50

 

    • 2014er Fortant de France / Merlot Rose / halbtrocken / Frankreich / Languedoc Roussillon
      Er offeriert ein angenehmes und rundes Bouquet mit frischen roten Früchten wie Kirschen und Pfl aumen. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit köstlichen Fruchtaromen.

 

    • 4.20

 

    • 7.90

 

    • 26.90

 

unsere Besonderen Wein-Empfehlungen

Italien
0.7 L
    • 2013er Felliné / Apulien / Primitivo / trocken
      Tiefdunkelrote, ins Schwarz tendierende Farbe, in der Nase zeigen sich vordergründig reife dunkle Kirschen und Pflaumen, untermalt von etwas Zimt.

 

    • 39.00

 

Portugal
0.75 L
    • 2012er Fabelhaft / Douro / Cuvée /trocken
      Dunkle Farbe mit fruchtigen Noten von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und jung. Er gefällt durch seine ausbalancierte Säure, seine runden fruchtigen Tanninen und einen angenehmen Abgang.

 

    • 39.00

 

ChamPagner & ProseCCo

-
0.1 L 0.7 L
    • Prosecco Scavi & Ray Spumante

 

    • Veuve Pelletier & Fils Champagner

 

    • 4.50

 

    • -

 

    • 26.40

 

    • 52.90

 

SOURS

    • Montenegro Sour
      Amaro Montenegro, Orangen- & Zitronensaft, Portwein

 

  • 5.80
    • Pisco Sour
      Pisco Controll, Limettensaft, Puderzucker, Eiweiß, Angostura Bitter

 

  • 6.40
    • Whiskey Sour
      Jim Beam Rye, Zitronensaft, Eiweiß, Zucker

 

  • 6.40
    • Amaretto Sour
      Disaronno Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft

 

  • 5.90

Cocktails

    • Sex on the Beach
      Smirnoff Wodka, Peach Tree, Disaronno Amaretto,
      Grenadine, Zitrone, Ananassaft, Orangensaft

 

  • 7.80
    • Pina Colada
      Havanna Club 3y, Myers`s Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne

 

  • 7.80
    • Long Island Icetea
      Smirnoff Wodka, Triple Sec, Gordons`s Gin, Pampero, Cuervo silver, Lime Juice, Cola

 

  • 8.80
    • Caipirinha
      Delicana Cachaca, Limetten, weisser Rohrzucker
      - Caipirinha nach Original brasilianischer Art -

 

  • 7.80
    • Touch Down
      Smirnoff Wodka, Apricot Brandy, Maracujanektar, Zitronensaft, Grenadina

 

  • 7.80
    • Appletini
      Berentzen Apfelkorn, Smirnoff Wodka, Zitrone, Apfelsaft

 

  • 5.90
    • London Leaves
      Gordon`s Gin, Apfelsaft, Gurke, Minze, Soda, Limettensaft, Zucker

 

  • 7.80
    • Rum Runner
      Havanna Club 3y, Myers‘s Rum, Angostura Bitter, Puderzucker, Ananassaft, Limettensaft, Muskatnuss

 

  • 7.80
    • Singapore Sling (Raffle`s Hotel)
      Gordon`s Gin, Cherry Heering, Cointreau, DOM Benedictine, Limettensaft, Ananassaft, Angostura Bitter, Grenadine

 

  • 8.80

DESSERT COCKTAILS

    • White Russian
      Smirnoff Wodka, Kahlua, Sahne

 

  • 5.90
    • Screaming Orgasm
      Smirnoff Wodka, Baileys, Kahlua, Disaronno Amaretto, Sahne

 

  • 5.90
    • Golden Cadillac
      Creme de Cacao weiss, Galliano, Orangensaft

 

  • 5.90
    • Grasshopper
      Creme de Cacao weiss, Creme de Menthe, Sahne

 

  • 5.90

ALKOHLFREIE COCKTAILS

    • Island Time
      Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft, Zitronensaft, Kirschnektar

 

  • 5.80
    • Coconut Kiss
      Ananassaft, Kirschnektar, Sahne, Kokosnusssirup

 

  • 5.80
    • Shirley Temple
      Zitronensaft, Sprite, Grenadine

 

  • 5.80
    • Fresh Garden
      Orange, Minze, Limette, Lime Juice, Orangensaft, Maracujanektar

 

  • 5.80
    • Kai(n) Tai
      Orangensaft, Mandelsirup, Limettensaft, Limejuice, Zucker, Angostura

 

  • 5.80
    • Toxic Garden
      Gurke, Minze, Holundersirup, Thomas Henry Tonic Water, Sprite, Cellery Bitter

 

  • 5.80
    • Ipanema
      Limetten, weißer Rohrzucker, Maracujanektar, Thomas Henry Ginger Ale

 

  • 5.80

WIR PRESSEN ZITRONENSAFT UND LIMETTENSAFT SELBER!